珈琲豆「サスペリア」をどうぞ。

‘sustainable’(サスティナブル)であること、

‘specialty’(スペシャルティ)であること、

これを両立した時、コーヒーは‘susperia’(サスペリア)になります。

グァテマラ・エルインヘルト・ブルボン100%。

精選されたサスティナブルにしてスペシャルティなコーヒー、

つまりトップ・オブ・トップ・オブ・トップの世界再考品質の深煎り珈琲豆です。


※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。


珈琲豆「ドサクサガガガ」をどうぞ。

ガテマラとガテマラとガテマラ、

闘志のトレオン、轟のエスメラルダ、はやてのプンダ、

3つのガテマラによるガガガな深煎り珈琲豆。


珈琲豆「ドサクサガガガ」は、グァテマラでもグアテマラでもありません。

薫風怒闘の「危地馬拉」(ガテマラ)です。

BGMは金爆の「ガガガガガガガ」でお願いします。

 

 

※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。

 


珈琲豆「ブレンド 凜」をどうぞ。

コーヒーの世界を再考する深煎り珈琲豆「ブレンド 凜」(りん)です。

アラビカ種の国別生産量の上位4ヵ国、

ブラジルとコロンビアとホンジュラスとエチオピアの生豆を
生産量の比で構成して配合しました。

 

手選別の精選、生豆の水洗い、時間差投入…
「凜」(りん)として世界再考品質をつくりだしました。。

 

※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。


珈琲豆「ヒーローズ あるよ」をどうぞ。

さっぱりしているのに味わいは深い… 

イヤミなく甘酸っぱい…

そんな浅煎りの珈琲豆が珈琲遊戯に……

 

あるよ。

 

エルサルバドルのサンタリタ

ブルボン種のウォッシュト 100%。

 

※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。

【2019年1月24日 追記】 「ヒーローズ あるよ」は完売しました。


「珈琲遊戯2018」スライドショウをどうぞ。

スライドショウ「珈琲遊戯2018」を公開します。


あぁ、あんなコーヒーもあったなぁ…
香味を思いだしていただければ幸いです。

飲んでない方は想像してください。

 

https://www.youtube.com/watch?v=xZONPJbquGI

 


珈琲豆セット「これでモカ」をどうぞ。

エチオピアコーヒーの競演セット「これでモカ」です。

◇グジ地区 ゲレナ農園 ゲイシャ種 ナチュラル(乾式) G-3

 浅煎りは「芸麗座」(ゲレザ)。深煎りは「5G」(ファイブジー)。
◇イルガチェフェ地区 コンガ農協 アビシニカ種 ウォッシュト(湿式) G-1

 浅煎りは「niramekko」(にらめっこ)。深煎りは「ittala」(いったら)。

 

4種類全ての「これでモカ 競演セット」、浅煎り2種の「これでモカ 浅煎セット」、深煎り2種の「これでモカ 深煎セット」があります。数量限定。

 

※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。

【2018年1月10日 追記】
全セット売り切れました。ありがとうございます。


2019年 明けまして 甘いのも どやさ

あけましておめでとうございます。


2019年の珈琲遊戯
甘えとか弱さじゃない

甘いのも どやさ

冷めるにつれて余韻の残る甘い香味

珈琲豆「雪の華」をどうぞ。



※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。


珈琲豆「亥ブレンド 猪口才」をどうぞ。

亥は「イ」ンドの亥? 亥は「イ」エメンの亥?

亥ンド主体のグリンブルスティ100gと、
亥エメン主体のヒルディスヴィーニ100gと。


亥ブレンドのセット猪口才(ちょこざい)です。深煎りです。

グリンブルスティとヒルディスヴィーニ、飲み比べていただくも好し、2つを混合して楽しむも好し。2つを等量で混合すると、4種類の豆が等分に配合され、「イ」ンドの亥と「イ」エメンの亥とが揃って、「猪口才」(ちょこざい)なコーヒーが味わえます。ご笑味ください。

 

※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。


ヒュヴア ようるあ

Hyvää Joulua !

 

あなたは誰に何のために「メリークリスマス」って言いますか?

 

「メリークリスマス」って何ですか?


冬至をむかえて「冬は好いなぁ…」って意味でしょうか?

 

「ボーっと生きてんじゃねーよ!」って意味でしょうか?

 

 

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珈琲豆「雪の華」をどうぞ。

あの名曲から生まれた最香の珈琲…

深めの中深煎り「雪の華」(ゆきのはな)。

タンザニア・

イエメン・

エルサルバドル・

コロンビア・

ブラジル、

5種のブレンド。

※ご注文はフレーバーコーヒーのWeb通販ページで受け付けています。